Kebabsås
Inte så mycket vitlök mer chili, men den är riktigt god. Styrkan sätter du själv med chilisåsen. Lägg alla ingredienser i en skål och rör ihop. Den kanske blir lite tjock, ta då och späd ut den med vatten, en tesked i taget tills du får den ”rätta” konsistensen. Krydda med chilisås, salt och peppar efter egen smak
Ingredienser.
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 dl majonäs
- 1 tsk socker
- 1 vitlöksklyfta riven
- 1/2 tsk lökpulver
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1 – 2 msk chilisås schiracha
- vatten
- salt o peppar
Här skriver du en kommentar