En hemsida av Jan-Erik Östlund

Kebabsås

Inte så mycket vitlök mer chili, men den är riktigt god. Styrkan sätter du själv med chilisåsen. Lägg alla ingredienser i en skål och rör ihop. Den kanske blir lite tjock, ta då och späd ut den med vatten, en tesked i taget tills du får den ”rätta” konsistensen. Krydda med chilisås, salt och peppar efter egen smak

Ingredienser.

  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 dl majonäs
  • 1 tsk socker
  • 1 vitlöksklyfta riven
  • 1/2 tsk lökpulver
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 1 – 2 msk chilisås schiracha
  • vatten
  • salt o peppar

© 2024 SM5MEK — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑